Typische Gerichte aus

Äthiopien

Bevor man weiß, was man in Äthiopien kaufen kann, muss man sich vor Augen halten, dass sich dieses afrikanische Land durch sein Kunsthandwerk auszeichnet. Holz, Textilien, Keramik, Korbmacherei, Leder, Goldschmiedekunst und Schmuck sind einige der typischen äthiopischen Produkte, die Sie mitnehmen können.

Auf Ihrer Reise durch Äthiopien wird es fast unmöglich sein, nicht in einem Geschäft oder auf einem Markt anzuhalten, um die lokalen Kunsthandwerksprodukte zu sehen. Aber neben dem Kunsthandwerk ist das Hauptprodukt des Landes der Kaffee, der als einer der besten der Welt gilt.

 

Äthiopischer Kaffee

Äthiopien produziert durchschnittlich 250.000 Tonnen Kaffee pro Jahr, von denen es den größten Teil exportiert. Es gibt drei Varianten dieser Produktion: Arabica, Robusta und Arabicrobusta. Darüber hinaus werden je nach Region des Landes sowohl nass als auch trocken produziert.

Die Geschichte des Kaffees in Äthiopien geht auf das 9. Jahrhundert zurück, als ein Ziegenhirte einige Kaffeebohnen entdeckte. Von diesem Moment an gewann der Kaffee in der äthiopischen Kultur an Bedeutung, bis hin zu einer Kaffeezeremonie. Wie die Japaner mit Tee feiert Äthiopien einen ganzen zeremoniellen Ritus um die Verkostung einer Tasse Kaffee.

Nutzen Sie Ihre Reise, um an einer dieser Zeremonien teilzunehmen und genießen Sie die drei Kaffeesorten von stark bis mild. Verpassen Sie übrigens nicht die Gelegenheit, eine gute Auswahl an Kaffee als Souvenir aus Äthiopien zu kaufen.

 

Stoffe: die Shemma

Die Shemma ist ein Baumwollgewebe von etwa 90 Zentimetern Länge, das zur Herstellung der traditionellen Kleidung von Frauen in Äthiopien verwendet wird. Es kann bis zu drei Wochen dauern, bis ein Kleid aus diesem Stoff hergestellt ist. Sie sind farbenprächtig und haben eine von den einfachsten bis zu den elegantesten Finishes.

Ein gutes Souvenir aus Äthiopien könnte sein, einen dieser Stoffe zu kaufen, um einen eigenen Quilt herzustellen, oder als Kissenbezug, oder auch als Wandteppich.

 

Äthiopisches Korbwerk

Korbwaren werden in die Kategorie der äthiopischen Kunst nach dem Kaffee als eines der beliebtesten typischen äthiopischen Produkte eingestuft. Durch die Farben und Designs wissen Sie nicht, für welches Produkt Sie sich entscheiden sollen. Der Mesob zum Beispiel wird für das typische äthiopische Gericht (Injera) verwendet und ist das meistverkaufte Produkt.

Die Korbwaren sind oft mit bunter Wolle bestickt, was Touristen anzieht. Zweifelsohne wird es überall im Haus als Erinnerung an Äthiopien gut aussehen.

 

Äthiopischer Schmuck

In ganz Afrika ist die Verwendung von Kunstgegenständen und Schmuck eng mit Kultur, Religion und Brauchtum verbunden. Sowohl Männer als auch Frauen tragen gerne schöne Perlenhalsketten, Armbänder und Kopfbedeckungen.

Der Schmuck ist aus Fischgräten, Federn, Holz und Silber gefertigt. Äthiopier sind große Goldschmiede, also ist es eines der Dinge, die man in Äthiopien kaufen kann, und es ist kein Wunder, dass man echte Meisterwerke im Schmuck findet. Sie können hochwertige handgefertigte Halsketten, Armbänder und Armbänder als Souvenir mit nach Hause nehmen.

 

Holzfiguren

Holz ist ein in ganz Afrika weit verbreitetes Element zur Herstellung von Figuren, die Tiere, Menschen und Götter darstellen. In Äthiopien finden Sie natürlich auch wichtige Beispiele für Holzschnitzereien.

Figuren haben meist religiöse oder magische Bedeutungen und werden oft als Amulette verwendet. Gibt es ein besseres typisch äthiopisches Produkt als eine Holzfigur als Glücksbringer? Eine weitere Möglichkeit ist eine der vielen Holzmasken von Kriegern oder Göttern, die das Haus schützen. Ganz gleich, für was Sie sich entscheiden, es wird sicher die richtige Wahl sein, die Arbeit, die mit dem Schnitzen verbunden ist, ist an sich schon eine Anerkennung wert.

 

Musikinstrumente

Wenn Sie Musikliebhaber sind, wird Sie dieses Land in vielerlei Hinsicht überraschen. Seine Musikinstrumente sind Sammlerstücke, die Krar zum Beispiel ist eine sechssaitige Leier mit einem hypnotischen Klang. In der Familie der Blasinstrumente gibt es die Washint, eine Bambusflöte, oder die Holdudwa (aus Tierhorn).

Aber wenn es eine Sache gibt, die ganz Afrika auszeichnet, dann ist es zweifellos die Perkussion, und Äthiopien ist da keine Ausnahme. Trommeln wie Kebero, Nagarit oder Atamo sind typisch für die äthiopische Tradition und werden bei religiösen Zeremonien verwendet.

Und wenn Sie immer noch nicht wissen, was Sie in Äthiopien kaufen sollen, können Sie auch eine Kostprobe der vielfältigen  Gastronomie mitnehmen. Zum Beispiel fermentiertes Tef-Mehl oder einen Beutel Berbere (eine Kombination von Gewürzen).