Typische Gerichte aus

China

China ist ein Einkaufsparadies. Das Land hat große Einkaufsstraßen, Einkaufszentren und unzählige Märkte, in denen Sie Kleidung, Elektronik, Kunsthandwerk und andere Produkte finden, entweder Nachahmung oder Original. Das wichtigste Merkmal ist, dass das man in diesem Land nicht nur die Möglichkeit hat, sehr billige Produkte zu finden, sondern man auch zum Verhandeln einlädt, so dass in vielen Fällen der Preis wirklich niedrig sein wird. Kleidung ist eines der begehrtesten Waren auf einer

Reise nach China, denn abgesehen davon, dass das hier zahlreiche internationale Marken produzieren, ist es auch dafür bekannt, die besten Nachamungen herzustellen. Das Gleiche gilt für Uhren oder Elektronik, obwohl es bei letzterer wichtig ist, die Garantie zu verlangen. Die wertvollsten Produkte haben zweifellos mit ihrer Handwerkskunst zu tun, denn China ist weltweit bekannt für seine Keramik, insbesondere für sein Porzellan. Auch für die Stickerei, die Essstäbchen, die uns während der Reise als Besteck dienen, und für die große Auswahl an Tees. Die meisten dieser Produkte finden sich in Städten wie Peking, Shanghai oder Hongkong, die als große Einkaufsparadiese gelten.

 

Kleidung

China ist bekannt dafür, dass es einer der größten Bekleidungshersteller ist. Auch weil es dort die besten Fälschungen auf dem Markt gibt, so dass es in seinen Großstädten wie Peking, Shanghai oder Hongkong viele Straßen mit Einkaufszentren gibt, in denen man alle Arten von Kleidung und Accessoires finden kann. Einer der beliebtesten Orte für diejenigen, die nach internationaler Markenkleidung suchen, ist der Xuishui-Seidenmarkt in der Hauptstadt. Hier gibt es mehr als 1.700 Stände mit T-Shirts, Kleidern, Hosen und Schuhen bekannter Marken zu guten Preisen. Weitere emblematische Einkaufsstraßen sind Wangfujing und Dashilan & New Qianmen. Lassen Sie sich in Shanghai die Nanjing Avenue nicht entgehen, eine der längsten in China.  Auch Flohmärkte sind sehr beliebt geworden. Sie befinden sich in der Regel auf Plätzen und Sie können auf ihnen auch Kleidung, Uhren und andere Accessoires zu erschwinglichen Preisen finden.  

 

Elektronik

Eines der begehrtesten Produkte auf einer Reise nach China ist die Elektronik, da das Land lokale Marken mit einem guten Ruf und zu einem guten Preis anbietet. In Peking befindet sich Zhon Guan Cun, ein Technologiezentrum, das mit dem amerikanischen Silicon Valley verglichen wird. Hier befinden sich viele der Computer-, Elektronik- und Mobilgeschäfte des Landes, so dass Sie einige der neuesten Geräte auf dem Markt erwerben können. In Guangzhou, dem früheren Kanton, ist es auch möglich, Märkte mit dieser Art von Produkten zu finden. Es ist einer der Orte, an dem am meisten importiert und exportiert wird. Aufgrund der Menge an Nachahmungen, die im Land hergestellt werden, ist es jedoch am besten, in Hongkong einzukaufen, wenn Sie nach Originalprodukten suchen. Sowohl der Times Square als auch die Sai Yeung Choi Street haben viele Elektronik- und Handygeschäfte. Die besten Preise gibt es jedoch in Shenzhen, der sogenannten Stadt der Elektronik, da hier viele der Produkte hergestellt werden, auch von großen internationalen Marken.

 

Kunsthandwerk

Das chinesische Kunsthandwerk hat eine lange Tradition. Eines der bekanntesten Produkte ist die Keramik, vor allem das Porzellan, das seit der Shang-Dynastie hergestellt wird. Die Chinesen erfanden ihre Produktionsmethoden, so dass sie heute das wertvollste des Landes außerhalb seiner Grenzen sind. Das auffälligste Porzellan ist das weiße, während die Stücke mit blauen oder rosa Motiven als Kunstwerke gelten. Auch im ganzen Land findet man Emailkeramik als Dekoration, vor allem solche, die dreifarbig ist und aus der Figuren von Menschen, Tieren und Utensilien hergestellt werden. Andere handgefertigte Produkte, die in China gekauft werden können, sind handgemachte Stickereien, Schnittpapier, Laternen, Drachen sowie eine Reproduktion der Terrakottafiguren von Xi'an. Letztere kann man auf dem Antik-Markt in Xi'an im muslimischen Viertel finden.

 

Tee

China bietet eine große Auswahl an Tees, da es einer der besonderen Spezialitäten des Landes und in vielen Teeshops, Restaurants und Fachgeschäften zu finden ist. Dazu gehören grüner Tee, der zur Vorbeugung gegen einige Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit oder Diabetes verwendet wird, schwarzer Tee, der das meiste Koffein enthält, weißer Tee mit antioxidativen Eigenschaften, gelber Tee, dessen Eigenschaften denen von grünem Tee ähnlich sind, Blumentee oder parfümierter Tee, der unter anderem Jasmin, Chrysanthemen und Amaranth sein kann, und Pu´er, hergestellt in Yunnan. Obwohl es möglich ist, ihn im ganzen Land zu kaufen, gibt es in der Pekinger Maliandao Straße mehr als tausend Geschäfte, die alle Arten von chinesischen Teesorten verkaufen. Einige der berühmtesten sind Long Jing, Mao Feng, Bi Luo Chun und Yin Zhen.

 

Druckluft

Durch die Verschmutzung der Großstädte ist es in den letzten Jahren in Mode gekommen, Dosen oder Druckluftflaschen zu verkaufen. Dies ist eines der seltsamsten Produkte, die man im Land finden kann, obwohl es ein originelles Geschenk ist, das man mitnehmen kann. Das Einzige, was die Flasche an sich enthält, ist Luft und wurde aus Protest gegen schwerwiegende Umweltprobleme geschaffen. Unter ihnen befinden sich die Luft von Tibet, der revolutionäre Yahan und das postindustrielle Taiwan. Der Preis ist ziemlich günstig.

 

Essstäbchen

China war eines der ersten asiatischen Länder das Stäbchen verwendete. Obwohl sie ursprünglich dazu verwendet wurden, Lebensmittel aus großen Töpfen zu entnehmen, wurden sie später auch auf dem Tisch verwendet, da viele der verzehrten Stücke klein waren und keine Messer benötigt wurden. Während der Shang-Dynastie begannen sie populär zu werden, so dass sich dieser Brauch auf Nachbarländer wie Japan und Südostasien ausbreitete. Essstäbchen sind nicht nur in allen Restaurants, ob auf der Straße oder in geschlossenen Räumen, sondern auch in vielen der Souvenirläden, wo sie mit typischen Motiven des Landes verziert sind, sowie in einigen Geschäften wie Walmart, die Sie in ganz China finden werden, erhältlich.