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Jordanien

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Jordanien - Karte

Gastronomie in Jordanien

Jordanien hat eine sehr abwechslungsreiche Gastronomie mit beduinischen Ursprüngen und ernährt sich aus den Einflüssen seiner Nachbarländer, Ägypten, Syrien und Libanon.

Gleichzeitig, dadurch dass die Region historisch Jahrhunderte lang ein Durchreiseort für Handelskarawanen war, hat sie auch viel aus anderen, sehr viel ferner gelegenen Kulturen, wie zum Beispiel aus Indien, übernommen. Es handelt sich um eine sehr gesunde, leckere, leicht gewürzte Küche, in der besonders viel Wert auf die Präsentation gelegt wird.

Jordanien - Mapa
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