{"id":1326,"date":"2020-03-25T09:43:06","date_gmt":"2020-03-25T09:43:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.exoticca.de\/blog\/?p=1326"},"modified":"2020-03-25T11:22:50","modified_gmt":"2020-03-25T11:22:50","slug":"begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/","title":{"rendered":"Begleiten Sie uns nach Argentinien, ohne Ihr Zuhause zu verlassen"},"content":{"rendered":"\n<p>Wahrscheinlich geht es noch etwas l\u00e4nger, bis wir unsere Koffer f\u00fcr das n\u00e4chste Abenteuer packen k\u00f6nnen, aber mit ein bisschen Kreativit\u00e4t bringen wir die Highlights ferner L\u00e4nder bis in unser Wohnzimmer. Begleiten Sie uns auf unserer virtuellen Reise nach Argentinien, um in den Genuss eines leckeren <em>Asados <\/em>zu kommen, in einem der beliebtesten Reiseromane \u00fcber das s\u00fcdamerikanische Land zu schm\u00f6kern oder die H\u00fcften zu den dramatischen Kl\u00e4ngen eines Tangos schwingen zu lassen. Wir w\u00fcnschen eine gute Reise!<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_62 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Indexziffer<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-65c65b4125224\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-65c65b4125224\" checked aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#Schritt_1_Starten_Sie_mit_etwas_Rhythmus\" title=\"Schritt 1: Starten Sie mit etwas Rhythmus \">Schritt 1: Starten Sie mit etwas Rhythmus <\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#Schritt_2_Reisen_Sie_zwischen_den_Zeilen\" title=\"Schritt 2: Reisen Sie zwischen den Zeilen\">Schritt 2: Reisen Sie zwischen den Zeilen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#%E2%80%9EIn_Patagonien%E2%80%9C_von_Bruce_Chatwin\" title=\"\u201eIn Patagonien\u201c von Bruce Chatwin\">\u201eIn Patagonien\u201c von Bruce Chatwin<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#Schritt_3_Leckeres_Asado_mit_Chimichurri-Sosse\" title=\"Schritt 3: Leckeres Asado mit Chimichurri-So\u00dfe\">Schritt 3: Leckeres Asado mit Chimichurri-So\u00dfe<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#Unser_Chimichurri-Rezept\" title=\"Unser Chimichurri-Rezept\">Unser Chimichurri-Rezept<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#Schritt_4_Fernet_meets_Cola\" title=\"Schritt 4: Fernet meets Cola\">Schritt 4: Fernet meets Cola<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#Zutaten\" title=\" Zutaten\"> Zutaten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/begleiten-sie-uns-nach-argentinien-ohne-ihr-zuhause-zu-verlassen\/#Zubereitung\" title=\"Zubereitung\">Zubereitung<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schritt_1_Starten_Sie_mit_etwas_Rhythmus\"><\/span>Schritt 1: Starten Sie mit etwas Rhythmus <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Astor Piazzolla - Oblivion\" width=\"950\" height=\"713\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dF-IMQzd_Jo?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.exoticca.de\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Als Lieblingstanzmusik der europ\u00e4ischen Einwanderer ert\u00f6nten die romantischen Kl\u00e4nge des Tangos erstmals in den Stra\u00dfen von Buenos Aires w\u00e4hrend des 18. Jahrhunderts. Kurze Zeit sp\u00e4ter wurde bereits weltweit das Tanzbein zu den sinnlichen Rhythmen geschwungen. Mit seiner facettenreichen Geschichte und den unz\u00e4hligen Arten und Stylen verk\u00f6rpert der Tango perfekt den einstigen Ruf Argentiniens, eines der reichsten L\u00e4nder der Welt zu sein. Auch wenn es eine Unmenge verschiedener Tangomusiker gibt, die sicherlich eine Nennung verdient haben, so hat kein anderer das Genre so sehr beeinflusst wie Astor Piazzolla. Er hat den Tango revolutioniert, indem er Elemente aus dem Jazz und aus der klassischen Musik gekonnt integriert hat. Dieser Wandel, bei dem der alte Stil in tiefe, bezaubernde T\u00f6ne \u00fcberging, ist gleichzeitig ein Sinnbild f\u00fcr Argentiniens Fall aus den oberen Reihen der Weltklasse.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schritt_2_Reisen_Sie_zwischen_den_Zeilen\"><\/span>Schritt 2: Reisen Sie zwischen den Zeilen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%80%9EIn_Patagonien%E2%80%9C_von_Bruce_Chatwin\"><\/span>\u201eIn Patagonien\u201c von Bruce Chatwin<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"690\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.exoticca.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/In-Patagonien-Bruce-Chatwin.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1331\" srcset=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/In-Patagonien-Bruce-Chatwin.png 690w, https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/In-Patagonien-Bruce-Chatwin-300x157.png 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Strotzend vor aufr\u00fcttelnden Einblicken und faszinierenden Geschichten \u00fcber die Vergangenheit der Region taucht dieser Bericht aus erster Hand von Chatwins Abenteuern in Patagonien in die wilde Seite Argentiniens ein. Nachdem der Reiseroman 1977 ver\u00f6ffentlicht wurde, wurde er schnell als Meisterwerk gepriesen. \u00d6ffnen Sie also die Seiten dieses modernen Klassikers, machen Sie es sich in einem Sessel gem\u00fctlich und verlieren Sie sich in der Wildnis von S\u00fcdamerika.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schritt_3_Leckeres_Asado_mit_Chimichurri-Sosse\"><\/span>Schritt 3: Leckeres <em>Asado <\/em>mit <em>Chimichurri<\/em>-So\u00dfe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"690\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.exoticca.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Chimichurri-So\u00dfe.png\" alt=\"Asado mit Chimichurri-So\u00dfe\" class=\"wp-image-1329\" srcset=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Chimichurri-So\u00dfe.png 690w, https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Chimichurri-So\u00dfe-300x157.png 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Der verf\u00fchrende Duft nach <em>Asado <\/em>liegt in so ziemlicher jeder argentinischen Stadt in der Luft \u2013 zur Freude aller Schlemmerherzen. <em>Asado <\/em>ist nicht nur einfach ein Grillfest oder eine Tradition, vielmehr handelt es sich um eine Quelle f\u00fcr den Stolz der gesamten Nation. Tats\u00e4chlich hat eine k\u00fcrzlich ver\u00f6ffentlichte <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (\u00f6ffnet in neuem Tab)\" href=\"https:\/\/www.n-tv.de\/wissen\/Gauchos-trotzen-dem-Krebsrisiko-Fleisch-article16343921.html\" target=\"_blank\">Studie<\/a>, die Krebserkrankungen mit dem Verzehr von rotem Fleisch in Zusammenhang bringt, bei den Argentiniern nur f\u00fcr ein schwaches L\u00e4cheln gesorgt. Hier wird das Risiko gern in Kauf genommen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sind uns nat\u00fcrlich bewusst, dass nicht jeder einen Garten hat, um Fleisch stilgerecht auf einem offenen Feuer zuzubereiten. Daher empfehlen wir, einige typisch argentinische Fleischschnitte wie z. B. Spareribs, Skirt-Steak und W\u00fcrste zu grillen und mit einer leckeren hausgemachten <em>Chimichurri<\/em>-So\u00dfe zu kombinieren. Diese traditionelle scharfe So\u00dfe eignet sich perfekt als Erg\u00e4nzung zu gegrilltem Fleisch.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Unser_Chimichurri-Rezept\"><\/span>Unser <em>Chimichurri<\/em>-Rezept<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-align-left wp-block-heading\">Zutaten<\/h4>\n\n\n\n<ul><li>1\/2 halbe Tasse Oliven\u00f6l<\/li><li>2 Essl\u00f6ffel Rotweinessig<\/li><li>1\/2 Tasse feingeschnittene Petersilie<\/li><li>3-4 Knoblauchzehen<\/li><li>2 kleine rote Chilischoten<\/li><li>\u00be Teel\u00f6ffel getrockneter Oregano<\/li><li>1 Teel\u00f6ffel grobk\u00f6rniges Salz<\/li><li>Pfeffer (zum Abschmecken)&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-align-left wp-block-heading\"> Zubereitung <\/h4>\n\n\n\n<p>Alle Zutaten in einer Sch\u00fcssel miteinander mischen. 5-10 Minuten stehen lassen, damit das \u00d6l die verschiedenen Geschm\u00e4cker aufnehmen kann. Das Fleisch idealerweise 2 Stunden vor dem Grillen damit marinieren. Als i-T\u00fcpfelchen einen Klacks der So\u00dfe mit dem gegrillten Fleisch genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schritt_4_Fernet_meets_Cola\"><\/span>Schritt 4: Fernet meets Cola<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"690\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.exoticca.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/fernet-und-cola.png\" alt=\"Lieblingsdrink der Argentinier: Fernet und Cola\" class=\"wp-image-1333\" srcset=\"https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/fernet-und-cola.png 690w, https:\/\/www.exoticca.com\/de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/fernet-und-cola-300x157.png 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Aus den <em>Boliches <\/em>(Diskotheken) von Buenos Aires ist die Mischung aus Fernet und Cola nicht mehr wegzudenken. Obwohl keine der Hauptzutaten aus Argentinien stammt, geh\u00f6rt das Getr\u00e4nk fest zur Kultur und ist genauso beliebt wie Fu\u00dfballlegende Maradona. Die Zutaten sind einfach vom Namen abzuleiten: Der medizinisch anmutende Geschmack des Fernets erg\u00e4nzt sich perfekt mit dem karamelligen Aroma einer normalen Cola (niemals <em>light <\/em>oder <em>zero<\/em>).<\/p>\n\n\n\n<p>Falls <em>Cuba Libre<\/em> zu Ihren Standard-Getr\u00e4nken geh\u00f6rt, dann sollten Sie diesen argentinischen Klassiker unbedingt probieren.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zutaten\"><\/span> Zutaten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Fernet<\/li><li>Coca-Cola<\/li><li>Eis<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zubereitung\"><\/span>Zubereitung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Eis in ein Glas geben und Fernet hinzuf\u00fcgen. Das Glas schr\u00e4g halten und vorsichtig Coca-Cola hineingie\u00dfen, damit so wenig Schaum wie m\u00f6glich entsteht. Jetzt hei\u00dft es nur noch, <\/p>\n\n\n\n<p>Erz\u00e4hlen Sie uns unter <strong>#travelathomewithexoticca<\/strong>, wie Ihnen Ihre Reise durch Argentinien gefallen hat oder hinterlassen Sie einen Kommentar auf <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ExoticcaDE\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Facebook (\u00f6ffnet in neuem Tab)\">Facebook<\/a>.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wahrscheinlich geht es noch etwas l\u00e4nger, bis wir unsere Koffer f\u00fcr das n\u00e4chste Abenteuer packen k\u00f6nnen, aber mit ein bisschen Kreativit\u00e4t bringen wir die Highlights ferner L\u00e4nder bis in unser Wohnzimmer. 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